Ποια κρεατομηχανή να αγοράσω;

1. Τι άλλο μπορεί να κάνει μια κρεατομηχανή εκτός από κιμά;

2. Ποια είναι τα πλεονεκτήματα μιας κρεατομηχανής σε σύγκριση με άλλες συσκευές;

3. Πόση ισχύ έχει ή απαιτεί μια κρεατομηχανή;

4. Πώς ακονίζονται οι λεπίδες;

5. Τι μέγεθος έχουν οι κρεατομηχανές; Καταλαμβάνουν πολύ χώρο;

6. Πώς καθαρίζεται η κρεατομηχανή;

Οι επιλογές είναι απεριόριστες. Οι κρεατομηχανές μας διαθέτουν μια πλήρη σειρά εξαρτημάτων για την επεξεργασία κρέατος και λαχανικών. Ανάλογα με το μοντέλο, μπορούν να τεμαχίσουν, να αλέσουν και να τρίψουν, να φτιάξουν λουκάνικα ή παραδοσιακό κεμπάπ, ακόμη και να στύψουν φρέσκο χυμό φρούτων. Αυτή η απίστευτη ευελιξία είναι ο λόγος που προτιμούμε να χρησιμοποιούμε για αυτές τις συσκευές τον όρο «επεξεργαστές τροφίμων» αντί για την παραδοσιακή τους ονομασία «κρεατομηχανές».

Για να επιλέξεις τη συσκευή που σου ταιριάζει περισσότερο, θα πρέπει να σκεφτείς πρώτα τις ανάγκες σου. Αν φτιάχνεις συχνά μπιφτέκια, αν σου αρέσουν τα κεφτεδάκια, το ταρτάρ, τα φαλάφελ ή το χούμους, αν είσαι οπαδός των σπιτικών λουκάνικων και των φρεσκοκομμένων λαχανικών, τότε οι κρεατομηχανές είναι αυτό που ψάχνεις.

Οι κουζινομηχανές, από την άλλη, ειδικεύονται κυρίως στα γλυκά και τα αρτοσκευάσματα, στην προετοιμασία ζύμης, στο χτύπημα κρέμας κ.λπ. και μπορούν επίσης να εξοπλιστούν με εξαρτήματα για άλεση και τρίψιμο.

Ένα μπλέντερ ή ένα μπλέντερ χειρός μπορεί επίσης να ψιλοκόψει τέλεια τα τρόφιμα ή να σε βοηθήσει να ετοιμάσεις ντιπ και σούπες. Ωστόσο, αυτές οι συσκευές δεν περιλαμβάνουν αξεσουάρ για την παρασκευή λουκάνικου ή παραδοσιακού κεμπάπ και, συνήθως, έχουν μικρότερη ισχύ. Φυσικά, υπάρχουν και μη αυτόματες (χειροκίνητες) κρεατομηχανές. Μια εξαιρετική, οικονομικά συμφέρουσα επιλογή, αν δεν ετοιμάζεις συχνά μεγάλες ποσότητες τροφίμων.

Αυτό που ισχύει κατά βάση είναι ότι, όσο μεγαλύτερος είναι ο όγκος των τροφίμων που επεξεργάζεσαι, τόσο περισσότερη ισχύ θα χρειαστείς. Η σειρά των κρεατομηχανών μας εγγυάται εξαιρετική απόδοση προσφέροντας ισχύ κινητήρα μεταξύ 1500 και 2200 W.

Ένα άλλο σημείο που πρέπει να προσέξεις είναι η «παραγωγή ανά λεπτό». Σου δείχνει πόσα κιλά ανά λεπτό μπορεί να επεξεργαστεί η συσκευή, δίνοντάς σου μια ένδειξη της ισχύος της.

Επιπλέον, σε πολλά μοντέλα μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε 2 διαφορετικές ταχύτητες για την εκτέλεση διαφορετικών παρασκευών (π.χ. υψηλότερη για την άλεση κρέατος, χαμηλότερη για το τρίψιμο λαχανικών). Ακόμη, η λειτουργία αντίστροφης κίνησης είναι πρακτική, καθώς βοηθά στην απελευθέρωση τροφίμων που μπορεί να κολλήσουν.

Δεν χρειάζεται να ακονίζεις τις λεπίδες, καθώς οι συσκευές φροντίζουν γι' αυτό αυτόματα, χάρη στον σχεδιασμό αυτόματου ακονίσματος 2 πλευρών. Κι ένα επιπλέον πλεονέκτημα: η στιβαρή κατασκευή των λεπίδων, τις καθιστά κατάλληλες για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.

Σε περίπτωση απώλειας ή ζημιάς όπου απαιτείται αντικατάσταση των λεπίδων, μπορείτε να τις βρείτε εδώ .

Γενικά, οι κρεατομηχανές Bosch είναι compact και δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο στην κουζίνα. Ειδικότερα αν αφαιρείς τον δίσκο πλήρωσης και τον θάλαμο άλεσης, όταν δεν χρησιμοποιούνται.

Η κρεατομηχανή MultiPower Σειρά 4 προσφέρει πολλές ιδέες για εξοικονόμηση χώρου, καθώς διαθέτει θήκη για τη φύλαξη των δίσκων της και για την αποθήκευση του καλωδίου της. Επιπλέον, το εξάρτημα ώθησης είναι σχεδιασμένο έτσι ώστε να αποθηκεύονται εκεί τα εργαλεία για κεμπάπ και λουκάνικα, όταν αυτά δεν χρησιμοποιούνται.

*Ανάλογα με το μοντέλο

Ο καθαρισμός των κρεατομηχανών Bosch είναι πανεύκολος. Όλα τα αξεσουάρ, συμπεριλαμβανομένων των λεπίδων, των δίσκων και του εξαρτήματος ώθησης, μπορούν να μπουν στο πλυντήριο πιάτων. Η βίδα τροφοδοσίας και ο θάλαμος άλεσης μπορούν να πλυθούν με νερό. Επιπλέον, ορισμένα μοντέλα* MultiPower Σειρά 4 διατίθενται με μια εύχρηστη βούρτσα για καθαρισμό της συσκευής σε βάθος. Μάλιστα, η βούρτσα αυτή αποτελεί πολύτιμο σύμμαχο σε πολλές εργασίες καθαριότητας στην κουζίνα.

*Ανάλογα με το μοντέλο

Με πάνω από 70 χρόνια εξειδίκευσης στους κινητήρες, απαιτούμε από τις συσκευές μας να προσφέρουν άριστα αποτελέσματα, αλλά και να έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Γι’ αυτόν τον λόγο προσφέρουμε δωρεάν 10ετή εγγύηση κινητήρα με την αγορά κάθε κρεατομηχανής MultiPower Σειρά 4. Για να επωφεληθείς, καταχώρησε τη συσκευή σου στο MyBosch μέσα σε 6 μήνες από την αγορά της.